Sorbanállás kenyérért


Forrás: 
saját
Sorbanállás kenyérért

Hirtelen azt hittem, hogy az az úr éppen mobiltelefonál.
- Az újságot olvasó mögött.

Pontosítsunk: sorban állás jobb kenyérért. Mert kenyér azért akkor már volt úgy általában. Olyan, amilyen, de volt. A pékségekben viszont friss és jobb kenyeret is lehetett kapni, amiért még sokáig sokaknak érdemes volt sorban állni.

Beszélsz már égbekiáltó butaságokat kenyérügyben és a múlttal kapcsolatban…

veroka képe

És mégis, milyen butaságokat ? Mert így, ez a kijelentés nagy általánosságban csak aljas személyeskedés. Tényeket kérünk, ha lehet...

Hát igen, akkoriban még nem volt minden sarkon látványpékség! :)

De természetesen kenyérhiány sem.

Az a Rákosi-korszak alatt (1947-1956.) volt jellemző.

Najó meg a nagy havazások idején (pl. 1987. január). :)

 

Kalmopirin képe

Ez nem is nagy sor. Gyerekkoromban a Kossuth Lajos utca és Hidegkúti út sarkán lévő pékségnél legalább 3x ekkora sor volt gyakorta.

Igaz a kenyerük is annyira finom volt, hogy hazafelé menet bizony a forró, ropogós kenyér sarka nem egyszer "elkopott".

 

De volt olyan is hogy gyerekként "kiütöttem magam" egy fél liter tej + nagy szelet forró kenyérrel.

 

Ma már annyiféle kenyér van, de megesik, hogy a "Jókenyér" is csak a cimkéjén jó!

 

Rövid történet: A munkahelyemen gyakran láttam a műhely szemetesében egy kb. 15-20 dekás kenyeret kidobva. Megtudtam ki az "elkövető" és megkérdeztem miért ez a pazarlás?

Válasz: Auchan-os kenyér ami már van, hogy másnapra (harmadnapra) elmorzsálódik.

Ami azt illeti hasonlóra sem emlékszem a gyerekkoromból!

Mármint a morzsálódásra.

 

-- Kalmopirin

Dr Dee képe

Pék cukrászdák tanultam. Sok kenyeret virgoltam én is.Sajnos nincs igazi tartós és jó kemyér manapság. Igen sorba álltunk egy jó kenyérért régen.